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Herzlich Willkommen.

Lassen Sie sich von uns in Waidhofen & Raabs kulinarisch verwöhnen.

 

Sie finden uns im Stadthotel Waidhofen / Thaya und auch im Stadthotel in Raabs.

 

Die bewährte Küche (auch die des ehemaligen "Hotel Thaya) wird Sie begeistern.

Die Mischung aus modern, regional & saisonal ist das Rezept unserer Philosophie.

 

Mit Liebe zubereitet eine wahre Freude für Augen und Gaumen. Hier spürt man, dass echte Begeisterung der Köche serviert wird.

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Je nach Saison verkochen  wir in unseren Lokalen Karpfen, Saiblinge, saftiges Fleisch vom Jungrind, Schwammerln aus unsren Wäldern, deftiges Schweinefleisch, Erdäpfel, Kräuter und viel frisches Gemüse aus dem Waldviertel.

Lassen Sie sich von unserem Angebot überraschen & genießen Sie eines unserer Tagesgerichte. 

Alter Globus
„Das "Auszeit" steht in der Tradition der Bistronomie-Bewegung, die gutes Essen liebt, aber diesen ganzen steifen Firlefanz klassischer Haute Cuisine Restaurants ablehnt. Aber ganz ehrlich: Im Grunde wollen wir einfach richtig gutes, frisches und gesundes Essen zubereiten und den Gästen einen schönen Abend ermöglichen. Und zwar zu bezahlbaren Preisen.“